Accueil > Arrivée de la nouvelle carte d'été du Restaurant Grec MERAKI !

07/06/2024

« Un voyage en Grèce, sans même prendre l'avion ! »

Ouvert depuis septembre 2022 et situé au 53 rue Edouard Vaillant à Bourges, le Restaurant grec MERAKI signe l’accomplissement d’un parcours d’excellence de son chef : Alexandros FOTOPOULOS. 

MERAKI signifie en grec « fait avec passion et créativité ». Cette définition résume à merveille l’état d’esprit dans lequel cet établissement voit le jour.

Fruit d'un travail minutieux de plusieurs mois, le Restaurant MERAKI vous dévoile sa nouvelle carte d'été, en place depuis mardi dernier ! Produits frais, olives, huile d'olive extra vierge, fêta, yaourt grec, café, ouzo, Alexandros sélectionne ses produits « made in Greece » selon des critères de qualité précis : jugez par vous-même de la qualité des produits en consultant la carte, mais surtout en venant déguster les spécialités grecques préparées quotidiennement avec le plus grand soin.

 Découvrez la nouvelle carte d'été 

Restaurant traditionnel de cuisine grecque authentique et Street Food, MERAKI se propose de vous faire voyager en Grèce, aussi bien par l’aspect culinaire que par l’atmosphère propice au partage de culture.

Avec une cuisine que l’on qualifierait de Bistronomique, le Chef Alexandros a à cœur de reproduire le restaurant traditionnel grec, avec une touche de modernité et tout en gardant une carte accessible à tous, notamment avec la partie Street Food, tendance devenue incontournable !

Se fournissant en direct de producteurs basés en Grèce, MERAKI vous fait découvrir des délices salés et sucrés grecs de premier choix. Côté vins, la barre est placée haut avec des vins grecs d’exception en exclusivité et en bouteilles numérotées.

Le cadre chaleureux où chaque détail fait l'objet d'un soin particulier achèvera de vous convaincre, ainsi qu’une charmante terrasse d’été, hors du temps. Bientôt, les spécialités grecques telles que : Ntolmadakia, Tirosalata, Giaourtlou, Choriatiki, Souvlakia... et autres Ekmek n'auront plus de secret pour vous, sans oublier l'incontournable Moussaka de la maison (classique ou végétarienne) !

Bon appétit ou plutôt… Kalí órexi !