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ANNUAIRE DES PROFESSIONNELS - Bourges et Département du Cher
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Implanté au sud-ouest de Bourges, dans la zone d’activités de l'A71, LA BOUCHERIE RESTAURANT vous propose de découvrir ses spécialités bovines. En spécialiste de la viande, l'enseigne vous offre chaque jour des recettes savoureuses. La carte est un véritable écrin des morceaux les plus nobles du bœuf, déclinés en plats de terroir, recettes traditionnelles, viandes grillées à la plancha, grandes salades fraîcheur ou burgers gourmands !
Pour garantir une viande d'une qualité irréprochable, l'accent est mis sur la sélection rigoureuse des produits, ainsi que le contrôle des saveurs et la traçabilité des viandes.
Côté ambiance, le décor rouge et blanc, les plaques de concours aux murs et l'omniprésence de objets empruntés à l'univers des bouchers, participent à une atmosphère imitant celles des bouchers parisiens du carré des Halles.
Enfin, la pratique du Louchébem (l’argot des bouchers) est de rigueur et c'est volontiers que les serveurs en tenue de bouchers vous souhaitent un « Lonbem Appétimuch* » !
* Bon appétit !
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Année de création
Dirigeante
adjointe de direction
Chef cuisinier
Effectif
Spécialités
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L'établissement
LA BOUCHERIE, c'est aussi
La carte du moment (été 2018 - màj 18/07/18)
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Distinction 2019 et 2020
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LES FORMULES
Les moyens de paiement
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La carte du moment
(été 2018 - màj 18/07/18)
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-30%
39€ au lieu de 55.80€
Avis aux mordus de viande ! 2 FORMULES GOURMANDES n'attendent plus que vous pour vous régaler. A prix...
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69€ au lieu de 111.60€
Avis aux mordus de viande ! 4 FORMULES GOURMANDES n'attendent plus que vous pour vous régaler. A prix...
Horaires de service
Du lundi au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Les vendredi et samedi de 12h à 14h30 et de 19h à minuit
Le dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
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