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Unique à Bourges : Soirée événement à L'ENVERS DU CAFÉ, c'est vous qui fixez le tarif du repas !

01/07/2016

Unique à Bourges : Soirée événement à L'ENVERS DU CAFÉ, c'est vous qui fixez le tarif du repas !

Unique à Bourges et dans le département du Cher, L'ENVERS du CAFÉ vous invite à venir déguster 6 jours sur 7, des cafés des terroirs et d'exceptions.

L'ENVERS du CAFÉ travaille le café sous toutes ses formes, qu'il soit un café de terroir ou de spécialités. Café racé, puissant, corsé, riche et chaleureux, latté, délicat, équilibré, décaféiné, c'est plus de 25 arômes, intensités et saveurs qui vous attendent.

Comme son nom l'indique, le salon joue majoritairement la carte du café, mais pas seulement : L'ENVERS du CAFÉ vous propose aussi une assiette du jour 'fait maison' ou une formule du midi, sans oublier des jus de fruits, des cocktails, des thés et chocolats chauds, le tout 100% maison.

L'ENVERS du CAFÉ aime à faire bouger les lignes et propose en exclusivité un MENU D'EXCEPTION SEMI-GASTRONOMIQUE dont VOUS fixez la tarification* en fin de repas.

*hors boissons

Cette soirée aura lieu demain samedi 2 juillet. Pour vous mettre l'eau à la bouche, découvrez ci-dessous le déroulé de ce que vous pourrez déguster. ATTENTION, il ne reste que quelques places ! Pour réserver : 
02 36 24 43 51



 Foie gras,
compotée d’oignons rouge, crumble au sésame.

ou
Mousseline d'écrevisses, gelée de tomates jaune,
Bisque et tuiles d’emmental.


***
Poulet mariné aux herbes fraiches, écrasé de patate douce,
tomates caramélisé et coulis de persil.

ou 
Aigle fin en croute de paprika, polenta épicée, coulis de persil.

***
Panacotta, sablé à la pistache, coulis de fraise et fraises fraiches.
ou
Entremet au chocolat, feuilletine au praliné. 



Enfin, découvrez des remises exceptionnelles à L'ENVERS du CAFÉ en cliquant ICI.

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