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Quel restaurant pour la SAINT-VALENTIN 2018 à Bourges et ses environs, et à quel prix ?

01/02/2018

Vous souhaitez faire bonne chère en amoureux au restaurant, à Bourges ou dans ses environs ?

Pour la 8ème année consécutive, INFOPTIMUM mène l'enquète avec toujours plus de sérieux et vous détaille les menus de restaurants ouverts à l'occasion de la SAINT-VALENTIN 2018 !

Quel meilleur moment de partage, qu'une soirée sous le signe de la gourmandise et de la gastronomie avec l'être aimé. Même si cette fête a pris, par certains côtés, des tournures commerciales, elle n'en reste pas moins un instant fort apprécié, particulièrment par la gente féminine.

Afin de faire votre choix en toute sérénité, INFOPTIMUM vous dresse la liste de 15 restaurants proposant une soirée spéciale, en vous indiquant le menu détallé,  son tarif par personne et la présence d'une animation musicale ou non.

Attention, il y a fort à parier que la plupart des restaurants affichent déjà quasiment complets. C'est pourquoi, il est indispensable de réserver.

RESTAURANTS MENUS DE ST VALENTIN

LE MADE IN CAFE



3, place du Général Leclerc
18000 Bourges


Tél. 02 48 02 19 19

Foie gras de canard au muscat, chutney aux poires et figues, mesclun de jeunes pousses
ou
Escargots de Bourgogne au beurre persillé, la douzaine
ou
nage de fruits de mer en croûte de feuilletage
***
Filet de bar rôti sauce safran, purée de topinambours et flan aux asperges verts
ou
Filet de bœuf Montbéliard grillé, jus de Valençay, purée aux truffes et poêlée de légumes
***
Le gourmand praliné croquant et chocolat
ou
Pomme d'amour redlove glacée


Prix par pers. : 32 €

 


LA TERRASSE



13, place Gordaine
18000 Bourges

Tél. : 02 48 70 30 46
 

LE CAFE DU THEATRE



39, rue de la République
18100 Vierzon


Tél. : 09 67 61 05 26
à partir de 19h30

Tartare de la mer citroné
ou
Briochette tout canard et figues
***
Jambonnette de dinde confite au miel
ou
Pièce de bœuf sauce foie gras
***
Assiette aux 3 fromages AOP
***
Dessert à partager

Prix par pers. : 21 €


LA CREPERIE DES REMPARTS



59, rue Bourbonnoux
18000 Bourges


Tél. : 02 48 24 55 44

 

Feuilleté de confits de canard au Foie gras Confiture de figues, sur salade verte.
ou
Avocat crevettes Mayonnaise citron et curcuma Aneth et baies roses.
***

Galette de la mer.
Saumon fumé, cocktail de fruit de mer Fondue de poireaux, sauce Bercy.
ou
Galette involtinis.
Rouleaux de poulet à l’italienne et poitrine fumée Escalivade et parmesan.

***

Crêpe Pomme d’amour.

Pommes, caramel beurre salé maison Glace pomme d’amour, éclats de pralines Crème fouettée.
ou
Crêpe Amarena.
Cerises griottes, sauce chocolat Glace Amarena, flambée kirsch.

***
Menu 28€

(hors boissons) 

 

AU NOUVEAU CHABUR



3 route de Mehun
18110 Allogny

Tél. : 02.48.64.03.77

Apéritif : coupe de cru Cerdon
Amuse bouche : Velouté de potimarron et butternut  
***
Entrées :
Marbré de foie gras sur une gelée de fruits de la passion, toasts briochés  
Ou
Ravioles de grenouilles désossées à la crème d’estragon et aux fines herbes, sauce aux écrevisses
Ou
Huîtres chaudes soufflé d’un sabayon façon béarnaise, sur du citron caviar
***
Plats :
Filet de boeuf, sauce au poivre de Sichuan et à la crème de cassis, pomme pont-neuf
Ou
Tronçon de lotte pochés dans son bouillon aux légumes fans
Ou
Riz de veau braisés, sauce au lait de coco, gingembre et curry vert, mousseline de patates douces
***
Assortiment de fromages
***
Dessert : Roulé au chocolat blanc et à la confiture de framboise
Ou
Dessert surprise à base d’une Sphère glacée aux trois parfums

LE WAKE UP

Table d'harmonie

24, rue du Pré Doulet
Les Quais du Prado
18000 Bourges


Tél. : 02 48 70 73 96

Vendredi 14 et Samedi 15 midi et soir

Kir Pétillant à la rose et  ses Mises en Bouche
***
Enlacé de foie gras et ses agrumes
***
Douceur de l'Océan en médaillon
ou
Trilogie de tournedos et sa papillote de légumes
***
Plateau du Fromager
***
Tendresse en Méli-Mélo
Aux deux saveurs et son café arômatisé

Prix par pers. : 29 €

L'EVENTAIL GOURMAND



21, Place de l'Eglise
18340 Saint Germain des Bois

02 48 25 04 93

Offre valable du 14 au 17 février

Mise en bouche au foie gras du Chef et son cocktail canaille Tatin de tomates chèvre et miel
***
Papillote de Cabillaud à la vanille Bourbon, riz noir
ou
Papillote de Cabillaud à la vanille Bourbon, riz noir ou ou Magret d’oie à l’érable, rosace de pomme de terre

***
P’tits croustillants de fromage tout chaud, Mesclun
***
Farandole de macarons Fruits et Fleurs Farandole de macarons Fruits et Fleurs

Prix par pers. : 26 € (au restaurant)

38 € en livraion à domicile (hors cocktail)

L'ECHALIER



30, route de Paris
18110 Fussy


Tél. : 02 48 69 31 72

Cocktail RED LIPS
Crumble de lotte sur mousse de patate douce
Crépinette de veau et porc bio aux champignons sauvages et croustillant de pommes de terres
Fromage
Cœur de sablé à la crème
Café

Dîner au champagne de Castelnau
Vins et café compris : 57 €


LE VENISE



15, rue Fulton
18000 Bourges


Tél. : 02 48 70 25 68

en attente

LE BOURBONNOUX



44 Rue Bourbonnoux
18000 Bourges

Tél : 02 48 24 14 76

Du 12 au 17 février

Blinis au saumon fumé, crème acidulée au gingembre

***

Verrine de langoustine à la confiture de citron et curry,

risotto au safran de Mr Fabre

***

Granité « Gin-Tonic »

***

Ris de veau à la vanille,

pommes à la boulangère à ma façon et sucrine du Berry

***

Terrine de chèvre au miel du Berry « toutes fleurs »,

betterave confite

***

Biscuit au chocolat « Caraïbes », amandes et framboise

***

Macarons

Prix par personnes : 50 € 

LE CERCLE



44 Boulevard de Lahitolle
18000 Bourges


Tél. : 02 48 70 33 27

Mise en bouche
***
Rosace de St-Jacques et cresson plat,
écrasée de topinambour à la truffe et jambon de canard

***
Foie gras rôti aux baie, betteraves crues et cuites,
jus au Verjus
***
Filet de chevreuil en pâté chaud, sauce Grand Veneur
Fromage

***
Dessert autour des fruits exotiques

Prix par pers. : 90 € (hors boissons)

LA GARGOUILLE



108, rue Bourbonnoux
18000 Bourges


Tél. : 02 48 24 23 59

Cocktail l'effervescence
***
Mise en bouche
Capuccino de châtaignes, chantilly parfumée au gingembre, mouillettes au beurre de foie gras
***
Entrée
Langoustines rôties, cœurs d'artichauts marinés, crème de fenouil safrané, sablé aux algues
***
Plat
Mignon de veau, jus perlé au romarin, embeurrée de céleri aux fèves, tuile au sarrasin
ou
Filet de daube en écail de citrons confits, jeunes poireaux à l'étuvée, écume de champagne rosé
***
Dessert
Délice des roses et de la passion

Prix par pers. : 49 €

LES 3 P'TITS COCHONS



27 bis, avenue Jean Jaurès
18000 Bourges


Tél : 02 48 65 64 96

Cocktail du baiser
***
Mise en bouche
Mille-feuille croustillant de foie gras et fruits épicés
***
Entrée
Saint-Jacques saisies et tataki de thon, écume de vanille au piment d'Espelette et pirée fine de céleri
***
Plat
Magret e canard laqué au yuzu ponzu, navets glacés, jeunes radis et pommes darphin
ou
Médaillons de lotte rôti, crémeux de panais, écume citron citronnelle
***
Dessert
Chéri-Cherry

Prix par pers. : 42 €

L'AUBERGE DU DETOUR



Le Détour du Pavé
2368, route d'Orléans

18230 - Saint-Doulchard

Tél. : 02 48 65 29 17

en attente

LES TILLEULS



45, Route de Noirlac
18200 Bruère-Allichamps

Tel : 02 48 61 02 75

www.hotel-restaurant-tilleuls.com

Mise en bouche de saison…
***

Le foie gras de canard,

Servi comme une poule au pot, légumes d’hiver et farce fine…
***

Le poisson de petite pêche,

Le riz Valencia comme une paëlla et crémeuse de carapaces...
***

La sélection de l’affineur

Et boursette au vieux vinaigre...
***

Le chocolat Equatoriale,

En biscuit, cœur de Mi-Cho-Ko et tartare de fruits exotiques...

 

40€

Ou

Le menu duo

135€

 

Le menu pour 2 personnes

Avec une bouteille de Champagne Victor Lejeune,

Une eau minérale et 2 cafés ou thés…

AUBERGE DES 7 SŒURS



7 place Maurice Utrillo - 18160 Touchay

Tél. : 02 48 60 06 77

www.hostelleriedes7soeurs.com

 

Servi midi et soir le 14 fév.

Kir effervescent et son amuse bouche
Dôme de saumon
Pause fraîcheur
***
Tournedos à la bordelaise
ou

Cabillaud à la moutarde à l'ancienne
***
Verdure du moment agrémentée de son fromage
***
Coupe façon tarte au citron meringuée
***
Café, mignardise

Pris par pers. 39 € (hors boissons)
LES PETITS PLATS DU BOURBON



60-62 avenue Jean Jaurès
18000 Bourges

Tél : 02 48 70 79 90
 

Dîner Saint Valentin

Mercredi 14 février 2018

Mise en bouche

**

Le gâteau de saumon fumé à la pomme de terre Charlotte,

crème citronnée au caviar français

**

L’œuf fermier parfait, velouté de carotte au corail d’oursin

**

Le filet de canette rôti à l’ananas,

parmentier de foie gras

**

La dégustation de crottin de Chavignol affiné par Romain Dubois,

betterave et granny smith

**

La soupe de litchis légèrement poivrée,

macaron glacé à la rose

Prix du menu :

75 euros par personne (hors boissons)