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INFOS PRATIQUES
Mon Cher Bio
Ferme de la Garenne
18800 Baugy
Tél. : 06 98 21 16 91
FORMULE ANNIVERSAIRE à la FERME
(mis à jour 28/01/25)
Fils, petit-fils et arrière-petit-fils d’agriculteur, Wigbold, s’installe en 2003 sur la ferme de la Garenne. Il reprend la ferme où il a travaillé pendant ses vacances. Une ferme traditionnelle pas encore convertie en « AB » où sont cultivés du blé, orge, colza et maïs.
En 2009, il se marie avec Sylvie, Jeune ingénieure Agronome diplômée de AgroParisTech. Elle devient agricultrice sur une ferme voisine. Ensemble, en 2015 après la naissance de leurs 3 enfants, ils décident de se convertir en agriculture biologique. Le besoin en main d’œuvre est important en AB, ils décident donc de prendre un salarié et de former un apprenti. Ce dernier, Benjamin, après avoir fini ses études de BTS et Licence à l’ESA D’Angers devient associé du GAEC pour réaliser son rêve d’enfant, « devenir agriculteur ».
Depuis la conversion en agriculture biologique ils implantent des nouvelles cultures dont les légumes secs. Aujourd’hui sur la ferme sont cultivés17 cultures, une diversité nécessaire pour lutter contre les mauvaises herbes, les maladies et pour créer un écosystème aussi riche et pérenne que possible