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BOURGES
& Département du Cher

Benvenuto à Volfoni Bourges Saint-Doulchard où la dolce vita commence par un aperitivo de cocktails création et d’antipasti maison et se prolonge avec des recettes traditionnelles de la cuisine italienne, dans un cadre convivial et authentique. Notre terrasse ensoleillée est prête à vous accueillir !

Le chef et sa squadra vous cuisinent chaque jour des recettes italiennes traditionnelles. Craquez pour les linguine alla carbonara, les rigatoni al tartufo ou encore la pizza à la Stracciatella – le cœur crémeux de la Burrata ! La carte change plusieurs fois dans l’année afin de vous proposer des recettes de saison.

Pour pouvoir vous proposer des recettes de grande qualité et respecter le savoir-faire italien, VOLFONI importe l’ensemble ses fromages et charcuteries directement d’Italie. Ainsi leur Burrata est confectionnée dans la région des Pouilles et nombreux sont leurs ingrédients bénéficiant de l’appellation DOP (Denominazione di Origine Protetta – l’équivalent de notre AOP)