ANNUAIRE DES PROFESSIONNELS - Bourges et Département du Cher
En ouvrant les portes DES DOMAINES QUI MONTENT, vous entrez chez un épicurien passionné par la Terre et les bienfaits qu’elle nous donne. Ardent défenseur du goût, des saveurs, des arômes, de la gourmandise et de la qualité, Pierre-Marie COUM vous fait partager ses passions et ses choix de vin, des spiritueux et des champagnes de producteurs, de son restaurant table d'hôtes, de son épicerie fine, de ses cadeaux d'affaires. Qu’il s’agisse de vins, d'alcools divers et variés, de salaisons, de foie-gras, de fromages, de biscuits ou de confitures, chacun des produits a une histoire et reflète l’âme du producteur.
Invitez vous à la table des DOMAINES QUI MONTENT pour découvrir cet univers, votre bouteille de vin est au même prix à table que son prix à emporter !
Aux DOMAINES QUI MONTENT, tous les producteurs sont à l’honneur comme artisans des bons produits dont on se régale et qui font la gloire de la France sur toutes les tables du monde.
Animations de dégustations, soirée à thèmes, promotions de saison, LES DOMAINES QUI MONTENT fait preuve d'une dynamique commerciale tout au long de l'année pour votre plaisir ou celui de vos proches ou de vos clients.
NOUVELLE TERRASSE !
Année de création
SPÉCIALITÉS
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SERVICES PLUS
LE CATALOGUE DES DOMAINES QUI MONTENT
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Cave à vins (Blanc - Rouge - Rosé)
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Champagnes de producteurs et de marque
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Épicerie fine (Produits de terroir)
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-34%
45€ au lieu de 69€
Magnifique lot de 6 Flûtes à champagne Open 20 cl de la marque 'Chef et Sommelier', qui est ...
Restaurant - Cave à Vins - Spiritueux
-10%
Valable au restaurant pour la tablée sur la formule du jour
(Hors vins et boissons)
LES DOMAINES QUI MONTENT
Saint Doulchard
Le Samedi 25 Septembre 2021
A l’œil on peut voir un rouge grenat reflet violacé Le nez nous sommes sur les cerises a l’eau de vie, fruit noir, plaisant, cela nous donne envi de passer à la bouche… En dégustation l’attaque est gourmande légèrement acidulé, pointe floral je perçoit cette odeur de violette nous retrouvons les cerises à l’eau de vie, des arômes de sous bois une bouche élégante, en ayant un peu de matière mais peu d’astringence Il se goûte déjà très bien mais peut être attendu J’accompagnerai ceci sur une pièce de bœuf par trop épaisse telle qu’un faux filet au barbecue ou plancha. La sauce pour accompagner serait : - échalote suer, réduction de vin rouge et cassonade de façon à apporter une touche sucrée, salée de façon à sublimer la viande mais aussi ce vin bien sûr Personnellement je donnerai la note de 14,5 / vin Bonne journée à toutes et tous
+ Voir la publicationLe Jeudi 23 Septembre 2021
Dégustation des de chez @moonharbourbordeaux whisky 100% bordelais de A à Z . Merci @lydie_epicurvins
+ Voir la publicationLe Lundi 20 Septembre 2021
Des nouveautés chez @distillerie_tessendier avec @nicoguito
+ Voir la publicationLe Lundi 20 Septembre 2021
Plus que quelques jours pour la Foire aux . Merci à nos client(e)s la foire est un succès ☺️
+ Voir la publicationLe Samedi 18 Septembre 2021
Merci à nos client(e)s à Antho & Marie-Astrid de OLD Brothers Independent Bottler Rhum Montebello Rhum Bielle . Bonne nuit
+ Voir la publicationLe Samedi 18 Septembre 2021
Troisième court de la formation INA/AFPA d'opérateur de prise de vue, un seul jour de tournage, aucune retouche ou étalonnage.
+ Voir la publicationLe Vendredi 17 Septembre 2021
Explication du Grogue CABO VERDE l’ancêtre du Rhum OLD Brothers Independent Bottler & Bear's House
+ Voir la publicationLe Vendredi 17 Septembre 2021
Préparation de la soirée avec @oldbrothers_independentbottler
+ Voir la publicationLe Vendredi 17 Septembre 2021
Aujourd’hui, nous accueillons Erin de chez @lesdomainesquimontent45
+ Voir la publicationDu lundi au samedi de 10h à 19h15
Heures de service du restaurant
12h à 13h30
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