ANNUAIRE DES PROFESSIONNELS - Bourges et Département du Cher
Le BISTROT DE L’ABBAYE a ouvert ses portes avec un tout nouveau concept de rôtisserie, moderne et audacieux. A la tête de ce projet Christine et Sébastien THEBAULT. Christine est d’origine allemande, alors que Sébastien est natif de Plaimpied et cuisinier restaurateur de métier.
Tous les deux ont voulu recréer le BISTROT DE L’ABBAYE, en mettant à profit leurs histoires respectives et en prenant appui sur un véritable savoir-faire afin de faire revivre un établissement qui a appartenu à un aïeul de Sébastien !
Le concept est à la croisée des chemins, une partie restaurant traditionnel, avec service à table*, une partie Food-Truck en rôtisserie, avec possibilité de manger sur place* ou à emporter, et enfin, un bar à vins. Le tout dans une ambiance de terroir et une décoration authentique.
L’établissement fait la part belle à une cuisine du soleil revisitée, exclusivement à base de produits frais, cuits patiemment à la broche.
Le BISTROT DE L’ABBAYE trône fièrement au pied de l’Abbatiale Saint-Martin de Plaimpied-Givaudins et il n’attend plus que votre visite. Vous laisserez-vous tenter par la Bistrot Box, les Bistrot Rolls, ou encore l’incontournable poulet fermier rôti du Berry ?
De plus, il est possible de commander en ligne et de passer chercher son délicieux repas.
* à l’issue du confinement des restaurants
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Année de création
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Produits locaux
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LA CARTE À EMPORTER
(màj 02/06/2021)
Le Jeudi 29 Juillet 2021
Voici notre menu de midi : * Gazpacho * Rougail de saucisse * Baba au rhum Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #formuledumidi #plaimpiedgivaudins
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Le Mercredi 28 Juillet 2021
Bonjour A midi le chef vous propose : * Salade de roquette, pousses d’épinards et toast chèvre frais * Émincé de bœuf, semoule et petits légumes * Crème dessert à l’abricot Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #plaimpiedgivaudins #menudujour #formuledumidi
+ Voir la publicationLe Samedi 24 Juillet 2021
A midi, nous vous proposons: * Entre terre et mer * Poulet Neron et riz à l’espagnol * Gâteau choco coco Bon appétit et bon week-end à tous! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #menudujour
+ Voir la publicationLe Vendredi 23 Juillet 2021
Ce midi le chef vous propose : * Tartine de mousse de veau * Moules marinières * Baba au rhum Bon appétit ! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #plaimpiedgivaudins #formuledumidi
+ Voir la publicationLe Jeudi 22 Juillet 2021
Ce midi le chef vous propose un menu « duo »: * Duo de gazpacho et salade de poulpe * Duo de veau et porc sur blettes cardes * Duo de gâteau au chocolat, compoté d’abricot Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #menudujour #mangerlocaletdesaison #plaimpiedgivaudins
+ Voir la publicationLe Mercredi 21 Juillet 2021
Circuit court en avant : avec les blettes que notre amie Sabine Fabre nous a apporté et la farine de pois chiches de son fils Philippe Fabre (Au Moulin de Priou) nous vous avons préparé des farçous aveyronnais. Un régal! N’hésitez pas d’aller sur leur site : www.domainedepriou.fr Au menu * Farçous aux blettes * Salade de cochon * Oreillons d’abricot et speculoos Bon appétit ! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #menudujour #circuitcourt #mangerlocal #mangerlocaletdesaison
+ Voir la publicationLe Samedi 17 Juillet 2021
Ne parlons plus de la météo mais cuisine ... Ce midi venez déguster : * Jambon au melon * Poulet rôti au Menetou-Salon * Dessert zu choix Bon appétit et bon week-end a tous ! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #plaimpiedgivaudins #formuledumidi
+ Voir la publicationLe Vendredi 16 Juillet 2021
Au menu ce midi : * Soupe de légumes au lait de coco * Sèche a la provençale * Gâteau a l’abricot Bon appétit! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #plaimpiedgivaudins #menudujour #formuledumidi
+ Voir la publicationLe Jeudi 15 Juillet 2021
Ah oui... le soleil ☀️ est enfin de retour au plus grand plaisir de petit et grand! Au menu ce midi : * Tomate ancienne mozzarella * Cabacero de porc, riz * Abricot en gelée Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #menudujour #plaimpiedgivaudins
+ Voir la publicationLe Mercredi 14 Juillet 2021
Nous vous souhaitons à tous un bon 14 juillet malgré la pluie ... L’occasion de vous servir ce midi dans notre salle de restaurant - l’ancienne salle de bal. * Mousse de poisson * Poulet mijoté à la diable, pomme de terre darphin * Gâteau à la carotte ou Tiramisu à l’abricot Il nous reste que quelques places - dépêchez vous ! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #plaimpiedgivaudins #menudujour #formuledumidi #14juillet #fetenationale
+ Voir la publicationLe Mardi 13 Juillet 2021
Le feu d’artifice est malheureusement annulé En raison des conditions météorologiques très pessimistes, la municipalité, en concertation avec le comité des fêtes, a décidé d’annuler le feu d'artifice prévu ce soir
+ Voir la publicationLe Dimanche 11 Juillet 2021
Le Bistrot de l’Abbaye est ouvert pour la fête nationale, le mercredi 14 juillet, aux horaires habituelles de 8h30 à 13h30 et de 17h à 23h ! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #plaimpiedgivaudins #fetenationale
+ Voir la publicationLe Samedi 10 Juillet 2021
Bonjour et bon week-end à tout le monde Ce samedi nous vous proposons : * Duo de tourte et rillettes * Poulet Neron rôti, poêlée de pomme de terre et aubergine * Coupe de vanille, abricot et fraise #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #menudujour #plaimpiedgivaudins #pouletroti
+ Voir la publicationLe Vendredi 09 Juillet 2021
Le week-end s’approche à grand pas ... au Bistrot de l’Abbaye c’est vendredi aïoli : * Tourte au porc confit * Dos de lieu en aïoli * Gâteau à l’abricot fondant Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #plaimpiedgivaudins #formuledumidi #menudujour #vendredipoisson
+ Voir la publicationLe Jeudi 08 Juillet 2021
Mardi 13 juillet, la commune et le comité des fêtes organisent la Fête Nationale avec feu d'artifice dans le parc de la mairie de Plaimpied !! L'occasion de passer un moment de convivialité entre les habitants de notre commune! #fetenationale #plaimpiedgivaudins #parcdelamairie #convivialite #feudartifice Fête nationale et feu d'artifice La municipalité vous invite au feu d'artifice mardi 13 juillet à 23h dans le parc de la mairie avec une retraite aux flambeaux vers 22h15 - 22h30 Le Comité des fêtes vous propose dès 20h petite restauration et buvette dans le parc de la mairie. Réservation possible par téléphone au 06 59 35 97 64 ou au 06 23 15 67 79.
+ Voir la publicationNouveaux horaires (02/06/2021)
Terrasse (bar et restaurant) : 8h30 à 13h30 et 17h à 21h00
Vente à emporter : 11h à 13h et 18h à 20h30
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5/5
Moyenne des notes pour 3 avis
Delicious food and drinks and very friendly service, I highly recommend.
Très bons repas, quantité et qualité au rendez-vous. Au plaisir d'une nouvelle commande.
Excellente adresse. Les burritos sont copieux et délicieux. Super concept, je recommande +++