ANNUAIRE DES PROFESSIONNELS - Bourges et Département du Cher
Le BISTROT DE L’ABBAYE a ouvert ses portes avec un tout nouveau concept de rôtisserie, moderne et audacieux. A la tête de ce projet Christine et Sébastien THEBAULT. Christine est d’origine allemande, alors que Sébastien est natif de Plaimpied et cuisinier restaurateur de métier.
Tous les deux ont voulu recréer le BISTROT DE L’ABBAYE, en mettant à profit leurs histoires respectives et en prenant appui sur un véritable savoir-faire afin de faire revivre un établissement qui a appartenu à un aïeul de Sébastien !
Le concept est à la croisée des chemins, une partie restaurant traditionnel, avec service à table*, une partie Food-Truck en rôtisserie, avec possibilité de manger sur place* ou à emporter, et enfin, un bar à vins. Le tout dans une ambiance de terroir et une décoration authentique.
L’établissement fait la part belle à une cuisine du soleil revisitée, exclusivement à base de produits frais, cuits patiemment à la broche.
Le BISTROT DE L’ABBAYE trône fièrement au pied de l’Abbatiale Saint-Martin de Plaimpied-Givaudins et il n’attend plus que votre visite. Vous laisserez-vous tenter par la Bistrot Box, les Bistrot Rolls, ou encore l’incontournable poulet fermier rôti du Berry ?
De plus, il est possible de commander en ligne et de passer chercher son délicieux repas.
* à l’issue du confinement des restaurants
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Année de création
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Produits locaux
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LA CARTE À EMPORTER
(màj 06/10/2021)
Le Lundi 06 Décembre 2021
NOUVEAU SERVICE : en tant que buraliste, nous sommes également point de vente agrée pour des timbres fiscaux dématérialisés et le télépaiement des amendes ! #bistrotdelabbaye #buraliste #multiservices
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Le Samedi 04 Décembre 2021
Bonjour à tous, Merci d’avoir été aussi nombreux à notre soirée anniversaire c’était une très belle soirée! Ce midi le chef vous propose : * Salade de pois-chiches * Rôti de beau, pommes de terre provençales * Biscuit macaron au chocolat Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #formuledumidi #plaimpiedgivaudins
+ Voir la publicationLe Jeudi 02 Décembre 2021
Nous voilà, nous fêtons aujourd’hui le premier anniversaire du Bistrot de l’Abbaye! Et nous sommes fiers car démarrer une activité en restauration dans de telles conditions sanitaires n’était pas évident et ne l’est toujours pas. Merci à vous, chères clientes et chers clients, vous étiez au rendez-vous dès le premier jour Merci à notre personnel, nos collaborateurs et nos fournisseurs - vous êtes au top Merci à nos familles et nos amis pour leurs soutien au quotidien Nous ne sommes pas sortis des contraintes et restrictions mais nous allons tenir bon et nous sommes certains que l’on pourra compter sur vous! Notre plus grand plaisir est de vous faire plaisir Ce soir nous allons lever nos verres et chanter : JOYEUX ANNIVERSAIRE Christine et Sébastien
+ Voir la publicationLe Mercredi 01 Décembre 2021
A midi le chef vous propose : * Rolls gratinés * Poulet rôti avec polenta crémeuse * Dessert au choix Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #formuledumidi #plaimpiedgivaudins
+ Voir la publicationLe Mercredi 01 Décembre 2021
C'est demain : le 1er anniversaire du Bistrot de l'Abbaye ! Venez nombreux pour fêter avec nous !! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #anniversaire #happybirthday
+ Voir la publicationLe Mardi 30 Novembre 2021
Bonjour, Ce mardi midi le chef vous propose : * Salade tyrolienne avec Knödel au fromage * Gigot d’agneau, pommes de terre au four * St Martin au caramel Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #formuledumidi #plaimpiedgivaudins
+ Voir la publicationLe Samedi 27 Novembre 2021
Bonjour, Noël s’invite au Bistrot !! Merci à Pervenche Fleurs pour la préparation de cette jolie couronne d‘avent! Ce midi le chef vous propose : * Salade de choux marinés et petits lardons * Poulet fermier au jus, pommes de terre provençales * Mont Blanc Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #plaimpiedgivaudins #formuledumidi
+ Voir la publicationLe Vendredi 26 Novembre 2021
Voilà le menu du midi : * Soupe de courge rôti, croûtons à l’ail * Blanquette de fruits de mer * Dessert au choix Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #formuledumidi #plaimpiedgivaudins
+ Voir la publicationLe Jeudi 25 Novembre 2021
Bonjour à tous, Ce midi le chef vous propose : * Bruschetta légumes et jambon fumé * Ragoût de lentilles vertes de Plaimpied et duo de brochettes * Panna Cotta aux fruits rouges Bon appetit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #formuledumidi #plaimpiedgivaudins
+ Voir la publicationLe Jeudi 25 Novembre 2021
Bientôt 1 an Venez fêter le 1er anniversaire du Bistrot de l'Abbaye jeudi prochain, 2 décembre 2021. Pour l'occasion nous organisons une "Soirée Mojito" à partir de 19h. Venez nombreux !! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #anniversaire #1an #joyeuxanniversaire
+ Voir la publicationLe Mercredi 24 Novembre 2021
Menu du midi * Salade de pomme de terre façon bistrot * Poulet rôti Néron risotto aux poireaux * Dessert au choix
+ Voir la publicationLe Mardi 23 Novembre 2021
Menu du midi * Velouté contre le froid * Grillade de porc et pomme de terre au four * Tarte aux pommes bourdalou Bon appétit
+ Voir la publicationLe Samedi 20 Novembre 2021
Menu du samedi midi : * Rillettes de poulet fermier maison * Entre terre et mer * Dessert au choix
+ Voir la publicationLe Vendredi 19 Novembre 2021
Chères clientes, chers clients, Après quelques problèmes techniques, notre site Click&Collect est à nouveau opérationnel! Pensez à vérifer vos messages indésirables pour la confirmation de votre commande. N'hésitez pas à commander vos poulets rôtis, rolls ou box apéro pour ce weekend ! #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #plaimpiedgivaudins #venteaemporter #clickandcollect
+ Voir la publicationLe Vendredi 19 Novembre 2021
Merci d’être venu si nombreux à notre première soirée « Beaujolais nouveau » Aujourd’hui le chef vous propose : * Pâté de pommes de terre et poulet rôti * Moules marinières * Dessert au choix Bon appétit #bistrotdelabbaye #rotisserie #baravin #formuledumidi #plaimpiedgivaudins
+ Voir la publicationNouveaux horaires (01/10/2021)
Terrasse (bar et restaurant) : du mardi au samedi de 8h30 à 14h et de 17h à 21h
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5/5
Moyenne des notes pour 3 avis
Delicious food and drinks and very friendly service, I highly recommend.
Très bons repas, quantité et qualité au rendez-vous. Au plaisir d'une nouvelle commande.
Excellente adresse. Les burritos sont copieux et délicieux. Super concept, je recommande +++