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PROSECCO Extra Dry

Un corps bien présent. De fines bulles et une persistance aromatique pour accompagner apéritifs et petits fours.

Sa robe  jaune pâle et brillante  dégage des arômes de fruits avec des notes d'agrumes et de fleurs. Côté dégustation, ce vin est sec et rond à la fois.

Ce PROSECCO Extra dry est surtout un vin intemporel qui peut s'apprécier à tout moment de la journée. Quelle que soit l'occasion "DEBOUCHEZ UN INSTANT DE DOLCE VITA ".

• Méthode de fabrication

  Délicate macération à froid des raisins, doux pressurage et fermentation à température contrôlée.    
  Fermentation obtenue avec la méthode "Martinotti"et lente prise de l'effervescence à 12°C.  
   

• Degré d'alcool : 11%Vol
   

• Température de service : 6-8°C
   

•  Conservation : A conserver dans un endroit frais et éviter l'exposition prolongée à la lumière
   

• Contenance :

  • Bouteilles de 75 cl au carton de 6

  • A l'unité au coffret Magnum de 1,5 litre

MOSCATO

Vin aromatique par excellence car on y retrouve intacts, les arômes du raisin.

Le Moscato parfait doit donner l'impression d'avoir croqué un grain du fruit.            
D'un jaune pâle avec de délicats reflets verdoyants, il dégage un bouquet aromatique, floral et fruité. Il convient idéalement pour les desserts.

• Méthode de fabrication
  Fermentation obtenue avec la méthode "Martinotti" et lente prise de l'effervescence à 10°C.  
• Degré d'alcool : 8% Vol  
    
• Température de service : 6-8°C  
   
• Conservation : Conserver dans un endroit frais et éviter l'exposition prolongée à la lumière.

• Contenance : Bouteilles de 75 cl au carton de 6

SPRITZ

Le cocktail incontournable au Prosecco.

Le SPRITZ est le mythique cocktail Vénitien à base de Prosecco et de Bitter (type Apérol ou Campari)

Consommé dans les grandes villes du monde entier, il peut être allégé avec de l'eau pétillante et agrémenté avec un zeste d'orange.

BELLINI

Cocktail emblématique de la ville de Venise qui porte le nom d'un célèbre artiste peintre.

Apéritif raffiné composé principalement de Prosecco auquel on ajoute de la purée ou du nectar de pêche.

ROSSINI

Le Rossini est un cocktail qui nous fait découvrir les saveurs printanières des fruits rouges.

Il se compose de Prosecco et de purée ou de pulpe de fraise.