ANNUAIRE DES PROFESSIONNELS - Bourges et Département du Cher
Situé à Bussy, MALÇAY RÉCEPTIONS propose un service traiteur avec ou sans service, fondé sur une cuisine créative mêlant saveurs traditionnelles et gastronomiques, et composée de produits frais, le tout entièrement fait maison ! Les viandes sont françaises et la provenance des produits frais et autres sont soigneusement sourcés auprès des producteurs.
Spécialiste en restauration évènementielle, MALÇAY RÉCEPTIONS apportent des solutions à tous vos repas. Lieux de réceptions atypiques ou très grands nombres de couverts, l'entreprise mettra tout en œuvre pour répondre au mieux à vos attentes. Avec discrétion et raffinement, MALÇAY RÉCEPTIONS élabore une cuisine pleine de saveurs.
Pour vos mariages, baptême, fête de famille… ou pour un dîner en amoureux, MALÇAY RÉCEPTIONS, s’adapte à toutes vos demandes. Notre équipe se mettra à votre disposition pour vous offrir un moment culinaire d’exception !
Pour les entreprises, MALÇAY RÉCEPTIONS dispose aussi d'une offre dédiée, sous forme de cocktail, buffet ou plateau repas, privilégiant sans cesse la qualité à des tarifs tout-à-fait accessibles, pour l'organisation de réception, de séminaires...
Année de création
SPÉCIALITÉS
SERVICES PLUS
PARTENAIRES |
CLIENTÈLE
EXEMPLES DE TARIFS
ZONE DE TRAVAIL
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Traiteur
Pâtisseries
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Le Jeudi 15 Décembre 2022
Dans 10 jours c’est Noël ! Pour Fêter cela, nous avons décidé d’offrir un repas complet pour 4 personnes d’une valeur de 100 euros À gagner notre menu de Noël pour 4 personnes ! Vous le retrouvez tout de suite après les modalités. Pour jouer, rien de plus simple : Il faut être abonné à notre profil instagram @malcayreceptions. Le concours a lieu sur Instagram! Inviter 2 ou 3 amis en commentaires sur Instagram avec qui vous aimeriez partager ce repas ! partager En story en n’oubliant pas de nous Taguer ! Fin du concours le 20 décembre 2022 à12h. Le repas sera à venir retirer dans nos locaux à Bussy (18) entre le 24 et le 28 décembre ! Bonne chance ⚜️ Entrée : ▪️Écrevisses et langoustines en sabayon de champagne ▪️Blinis de lentilles vertes du Berry ▪️Salade Fraicheur aux fèves de soja croquantes ⚜️ Plat : ▪️Pressé de bœuf à l'irlandaise ▪️Flan Sylvestre ▪️Écrasé de vitelottes au beurre noisette ⚜️ Fromages : ▪️Plateau Sélection Traiteur ⚜️ Dessert : ▪️Verrine Olga ▪️Crémeux chocolat, crème fouettée praliné, croustillant chocolat et noisettes torréfiées
+ Voir la publicationLe Mercredi 07 Décembre 2022
Pour vous, il y a des moments inoubliables Vous accompagner est toujours un honneur. Nous avons eu le plaisir d’être le partenaire gourmand au mariage de Catherine et Louis. Il s’est déroulé dans le cadre magique du château de Bourges dans l’Indre. Au menu de la soirée, beaucoup d’amour mais aussi ⚜️ Opéra de saumon à la norvégienne ⚜️ Braisé de veau aux trompettes, petit gratin de pomme de terre et fagotin de carottes ⚜️ Ronde de fromages et salade verte ⚜️ Trilogie d'entremets fruits et chocolat Et, comme chaque mariage est unique, n’hésitez pas à nous contacter, pour que nous puissions ajouter la gourmandise à ce moment particulier. merci Instants d'éternité Photographie pour avoir immortalisé ces instants et notre travail ! #traiteurbourges #repasmariage #mariagegourmand
+ Voir la publicationLe Dimanche 04 Décembre 2022
Trio de mises en bouche festives et cocktail " Fruits et fleurs" Nage de crevettes et St Jacques à la crème d'estragon Pause glacée au Limoncello Traditionnelle dinde de Noël, flan de patate douce au curcuma et galette de polenta Petite verrine mascarpone, gorgonzola et granny Smith et demi crottin mariné à l'huile d'olive et romarin Tulipe de fruits frais, glace chocolat blanc et miniardises Voici le menu pour lequel le CE de la Clinique Guillaume de Varye nous a accordé sa confiance hier soir pour recevoir leur 120 convives. Un grand merci à eux pour cette confiance et un grand bravo pour la mise en place de cette soirée belle et chaleureuse. #traiteur #traiteurevenementiel #regioncentre #catering #arbredenoel Magie de Noël : @atelierflorevent
+ Voir la publicationLe Vendredi 25 Novembre 2022
On ne sait jamais trop comment matérialiser notre activité sur ce type d'événement, une palette d'options se présente à nous, mais serons nous cohérents ? Cette année, nous avons choisi pour la première fois de ne pas faire de buffet de présentation mais une table dressée pour un dîner imaginée pour un wedding day rose et or. #maisondumonde #carrefourhome #metro #artdelatable #mariage #wedding
+ Voir la publicationLe Mercredi 23 Novembre 2022
Ce weekend, chez nous il y a eu des repas de chasse, un anniversaire surprise, une jolie demande en mariage ( oui pour ceux qui ont suivi nos story, c'était bien une demande en mariage dans le petit tube en verre sur la charlotte aux fruits exotiques) et.... un repas de gala pour la remise des diplômes des jeunes ingénieurs dont nous sommes encore heureux, excités et euphoriques d'avoir servi 630 couverts aux quais d'Auron !!!! Une superbe soirée de cohésion pour nous Un grand merci aux étudiants pour leur confiance ✨✨️
+ Voir la publicationLe Dimanche 13 Novembre 2022
Cette année on change un peu nos habitudes, pas de carte des fêtes mais un menu de Noël Un menu unique pour une expérience traiteur en famille et entre amis. Alors qui se laisse tenter par cette aventure gourmande ? ️✨
+ Voir la publicationLe Mercredi 09 Novembre 2022
Bonjour ! Vous ne le savez peut-être pas encore, mais nous avons déménagé. Pas très loin, mais ce changement nous permet de donner un nouvel élan à l’Éventail Gourmand. ↗️ Nous changeons de nom, mais c’est tout… OU presque car forcément, on fait aussi évoluer le logo et nos outils de communication. Restez connecté car nous préparons déjà les fêtes ! Bonne journée !
+ Voir la publicationLe Jeudi 15 Septembre 2022
“Nous sommes très satisfait de l'entreprise média mobil et de ces équipes. Il est très appréciable de se laisser guider par Sophie pour créer une campagne ponctuelle ou un plan média complet annuel car elle connaît parfaitement ces nombreux produits et les avantages et inconvénients de ch...
+ Voir la publicationLe Samedi 19 Mars 2022
Hello, venez nous retrouver à Sam Expo ( Saint Amand Montrond) pour la 74eme foire aux vins !!! Musique, dégustation et bonne humeur sont au rendez -vous jusqu'à lundi soir !!
+ Voir la publicationLe Mercredi 02 Mars 2022
Le déjeuner livré au bureau ou à l'atelier, pour ceux qui ne connaissent pas nos offres, c'est 11€ en version froide, pour info celui de la photo est à 13€ car c'est avec un plat chaud et ce midi c'était Parmentier de canard confit
+ Voir la publicationLe Mercredi 16 Février 2022
Une super Saint-Valentin à vos côtés, merci pour vos commandes merci pour vos retours, c'était intense mais tellement satisfaisant. J'ai eu la chance de rencontrer plein des gens géniaux et de passer une très belle journée ♥️ Merci aussi Nice Fleurs à D'un sur Auron pour avoir sublimer les duos livrés et on boucle la boucle ce soir au chateau_de_longchamps avec mon Fifi aux commandes , trop hâte ♥️♥️♥️
+ Voir la publicationLe Vendredi 11 Février 2022
Hello ⚠️ ⚠️⚠️ Dernières heures pour passer vos commandes du Duo livré Menu de St Valentin ♥️ Pour ceux qui ne me connaisse pas encore: allumez les chandelles, je m'occupe du reste Le concept : c'est un pack livré chez vous comprenant votre dîner de St Valentin , pour un moment en amoureux romantique et super gourmand. Le duo livré à 38€ comprend: Foie gras au torchon, chutney de poires à la fève de tonka et toasts briochés pour 2 pers. Moelleux de boeuf flambé au Cognac, poêlée de légumes oubliés et mini dauphinois pour 2 pers. 1X Chavignol demi sec mariné à l'ail et au romarin 2X Verrines Amarena, Des petits pains de table et des petites surprises ♥️ ⚠️⚠️⚠️Clôture des commandes demain soir!!! Très bonne journée et à très vite. Anne-So
+ Voir la publicationLe Vendredi 04 Février 2022
Les p'tites formules sympa d' Odeventbourges Audrey dépoussière la tradi arche de ballons avec ses ballons organiques et comme elle a beaucoup de goût, ça claque carrément !!! Visitez sa galerie fb Que pensez vous des formules ? Pour l’année 2022, je vous propose deux petites formules. La formule mini ainsi que la formule anniversaire. Et jusqu’au 15 février pour tout devis signé bénéficier de -20% sur les événements jusqu’au 31 mai 2022. ☺️
+ Voir la publicationTraiteur
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