Le site d'informations sur
BOURGES
& Département du Cher

Accueil
MENU

ANNUAIRE DES PROFESSIONNELS - Bourges et Département du Cher

Enzo Pizz'

Camion de Pizzas artisanales

21, rue Victor Hugo
18500 Mehun-sur-Yèvre
07 54 71 05 46
treuiljeanmichel@gmail.com
www.enzo-pizz.fr

qui sommes-nous ?

Après avoir exercé différentes spécialités dans le domaine de la restauration, Jean-Michel TREUIL s'est lancé un nouveau challenge en embrassant le métier de Pizzaiolo et en créant ENZO PIZZ'. Sa détermination l'a amené au Championnat du monde de la Pizza à Rome, où il remporte une 3ème place dans la Catégorie Pizza Innovante en 2019, une 1ère place (excusez du peu) dans la Catégorie Pizza dessert en 2021 et une 3ème place dans la Catégorie Pizza Magherita en 2022. Pour autant, c'est avec humilité et bonne humeur qu'avec son associé, Jean-Michel prépare 5 soirs par semaine de savoureuses pizzas véritablement artisanales, à base d'ingrédients frais et préparés maison. Probablement le meilleur camion pizza du département !

Enzo Pizz Bourges 2023

l'entreprise

Année de création

  • 2018


Dirigeant

  • Jean-Michel TREUIL
    • 3ème au Championnat du monde de la Pizza à Rome en 2022
      • Catégorie Pizza Magherita
    • Champion du monde de Pizza 2021
      • Catégorie Pizza dessert
    • 3ème au Championnat du monde de la Pizza à Rome en 2019
      • Catégorie Pizza Innovante


Spécialités

  • Camion de Pizzas artisanales

 

Emplacements du camion

  • À partir de 17h30
    • Mardi Berry-Bouy
    • Mercredi Marmagne
    • Jeudi Trouy Bourg
    • Vendredi Mehun sur Yèvre
    • Samedi Vierzon (place du marché de l’ancienne mairie des Forges)


MOYENS DE PAIEMENT

  • CB sans contact
  • Espèces 

 

Carte de fidélité

  • 10 pizzas achetées, la 11ème offerte

LA CARTE DU MOMENT (Camion pizza - màj 06/06/2023)


LES + GUSTATIFS

  • 18 recettes de pizzas originales et uniques
  • Une pizza véritablement artisanale
  • Que des produits frais
  • Tous les ingrédients sont préparés maison
  • Aucun produit congelé
  • Aucun produit acheté « tout fait »
  • Ingrédients AOP et DOP
  • Recettes identiques Camion et Distributeur (mêmes ingrédients)


Détail des produits

  • Viande hachée française cuisinée maison façon bolognaise
  • Oignons frais pas de congelé
  • Jambon entier importé d’Italie et tranché quotidiennement
  • Pommes de terre fraiches cuite maison
  • Pâtons fait maison (pâte à pizza) : maturation entre 3 et 5 jours
  • Mozzarella de lait de bufflonnes « Fior di latte »
  • Parmesan entier 22 mois d’affinage
  • Huile d'olive artisanale extra vierge
  • Champignon frais légumes frais
  • Charcuterie Corse

Enzo Pizz'
est noté 5/5 pour 1 avis
RETOUR EN HAUT