Votre rôle d'agent polyvalent restauration * Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques * Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) * Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité * Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans…