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17/01/2014

Le Restaurant L'ECHALIER à Fussy vous ouvre ses portes le midi !

Situé sur la Route de Paris à Fussy, L’ÉCHALIER, restaurant d’exploration culinaire par excellence, propose une cuisine basée sur des produits sélectionnés en fonction de la saisonnalité ou de leur appartenance au terroir berrichon. A cela, Catherine BRYS, chef de L’ÉCHALIER, y ajoute son inspiration tirée de ses expériences tout autour du monde. Les plats et desserts faits maison sont affichés sur tableau noir et changent tous les jours pour vous faire découvrir une cuisine « d’ici et d’ailleurs ».

Pout le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets, L'ECHALIER vous ouvre désormais ses portes chaque mardi et mercredi de la semaine et sur réservation pour des groupes à partir de 10 personnes, pour faire découvrir sa cuisine unique. En effet, vous aurez l'occasion de pouvoir déguster entre autres, le flan de courgettes et camembert, la langue de veau sauce gribiche et les figues rôties au fromage de chèvre bio et miel bio.

De plus, 2 à 3 vendredis par mois, Catherine vous propose des soirées d'explorations culinaires, comme par exemple, soirée Australienne ou Toscane.
Pour ce soir, c'est une soirée tradition "poule au pot bio" qui vous est proposée au prix de 27 € avec plat, dessert, apéritif et vins.

N'hésitez pas à réserver dès aujourd'hui vos soirées en téléphonant au 02 48 69 31 72.

Pour découvrir toutes les soirées d'explorations culinaires organisées jusqu'au mois de mars 2014, cliquez ICI

En plus d’être d’un restaurant d’auteur, L’ÉCHALIER dispose de 8 chambres confortables donnant sur une cour au calme avec parking privé. Le wi-fi est gratuit et le petit-déjeuner est classique ou à l’anglaise.
Enfin, L’ÉCHALIER loue sa salle principale pour vos séminaires et réunions de travail avec ou sans repas. Devis sur demande.

Profitez de belles remises en vous rendant dans l'onglet VENTES PRIVEES du site : 2 menus "d'ici et d'ailleurs" au prix de 59 € tout compris au lieu de 100 € ou 4 menus à 109 € tout compris au lieu de 200 €.
L'occasion rêvée de pouvoir découvrir ce restaurant qui vous apportera assurément beaucoup de plaisir gustatif.