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Dans quel RESTAURANT aller dîner pour le RÉVEILLON de la St Sylvestre 2014 et à quel prix ?

21/12/2014

Envie d'un menu de fêtes pour votre soirée de Saint Sylvestre, à Bourges ou dans le département du Cher ?

Ce sont dans des cadres chaleureux, que plusieurs restaurants et salles des fêtes de proximité vous ouvrent leurs portes pour fêter le réveillon de la Saint Sylvestre, et vous proposent de passer une agréable soirée en couple, en famille ou entre amis.

Dîners haut de game pour la plupart, agrémentés d'animations pour d'autres, il y en a pour tous les goûts.

INFOPTIMUM vous présente des restaurants ouverts le 31 décembre 2014 au soir, ainsi que divers endroits où vous pourrez faire la fête et vous amuser jusqu'au bout de la nuit.

En effet, vous pouvez retrouver dans l'onglet ÉVÉNEMENTS les communes, discothèques et comités des fêtes organisateurs du réveillon de la St Sylvestre, mais également des restaurants dans l'onglet INFO PRIX du site.

Pour une meilleure gestion et organisation, il est fortement recommandé de réserver au plus tôt.

 

Restaurants Menus de la St Sylvestre
 Prix/personne  Observations

LA CALABRIA



14, place du Général Leclerc
(Face gare SNCF)
18000 Bourges


Tél. 02 48 24 29 85

Menu de SAINT-SYLVESTRE

Cocktail de la St Sylvestre et verrines aux douceurs de l’Italie
***
Foie gras maison, confit de cerises noires et sa brioche moelleuse
***
Risoto noir « vénéré » aux St Jacques avec son émulsion au champagne
***
Rafraîchit de Prosecco et son sorbet
***
Fondant de volaille farcie avec sa tarte fine aux légumes variés et son jus truffé
***
Brie de Meaux affiné
à la crème de mascarpone truffée
***
Sphère royale au chocolat,
coeur de noisette et fruits acidulés
***
Café et mignardises

 

 

 

69 €



 

- Réservation obligatoire

- Animation

- Dj

- Piste de danse

- Hors boissons













 

LA TABLE D'HARMONIE

Table d'harmonie

25, rue Henri Sellier
18000 Bourges

Tél. 02 48 24 14 43

Menu de SAINT-SYLVESTRE

Cocktail de bulles aux cerises
Brioche surprise
***
Vol au vent de crustacés au coulis de homard,
Chardon de st Jacques en croûte de riz noir
***
Filet de turbot en émulsion d’huîtres
Tuile croustillante de carottes et algues
***
Pavé d’Aubrac au foie gras,
Tremblotant de cèpes et jus de truffes
***
Douce crème brûlée au fromage d’Auvergne
***
Un Coeur au Chocolat, un Coeur aux griottes, Un Cœur glacé, pour une année d’amour...
 

50 €
ou
65 €
(avec les vins)

- Sur réservation uniquement

- Hors boissons

- Repas avec animation musicale avec DJ

- Piste de danse sur scène


LE JEU DES VINS : 15 €
(1 verre de vin avec chaque plat)

Cocktail
Monbazillac
Muscadet sur Lie
Vacqueyras
Café

 

L'ÉCHALIER




30, route de Paris
18110 Fussy

Tél : 02 48 69 31 72


ATTENTION :
Menu de Noël (COMPLET)
ou de Jour de l'An

Mise en bouche
***
Tranche de foie gras avec des lentilles vertes du Berry au chutney maison de pommes
***
Noix de Coquilles St Jacques grillées à l’huile de sésame sur une crème de « butternut » à la noix de coco
***
Poularde bio farcie aux chanterelles grises de Sologne avec une poêlée de légumes du jardin bio de Fussy
***
Roquefort Papillon et confiture de figues maison, salade à l’huile de noix
***
Un dessert de Noel Australien
***
Café



45 €

Vins compris









- Réservation conseillée

- Boissons non comprises




- Ouvert le 1er janvier 2015 à midi

 

LA TAVERNE DE MAITRE KANTER




50, rue Moyenne
18000 Bourges

Tél : 02.48.24.36.07

A VENIR



- Réservation conseillée

- Sans animation musicale

- Menu de St Sylvestre unique à 50 € ou Fruits de mer à la carte

- Menu du réveillon de Noël unique à 40 € ou la carte

- Menu + carte le 1er janvier

- Ouvert le 24 décembre au soir, le 31 décembre au soir et le 1er janvier midi



LE VIEUX MOULIN



41 r Jean Jaurès Fenestrelay
18390 Saint Germain du Puy

Tél : 02 48 24 60 45










Menu de SAINT-SYLVESTRE

Buffet Apéritif : Cocktail de Champagne, Cocktail Sans Alcool, Coca, Jus de Fruits
***
Amuse-Bouches : Wok, brochette, verrine, bouchée, toast
***
Mise en Bouche : Gravlax de Saumon, Avocat et Pomelos, Salsa d'Herbes Fraîches
***
Entrée : Club-Sandwich de Foie Gras de Canard au Pain d'Epice, Rémoulade de Pomme Granny à La Graine de Moutarde
***
Poisson :
Blanc de Cabillaud Fumé, Caviar d'Aubergines, Jambon Serrano et Velouté de Topinambour à l'Huile de Truffe
***
Trou : Sorbet Passion, Rhum, Perles de Fruits et Brochette d'Ananas Flambé
***
Viande : Tendre Pièce de Veau Rôti, Sauce Maltaise à l'Orange, Tartare de Roseval Gratiné et Quelques Marrons Confits
***
Fromage : Chèvre Chavignol de « La Fringale », Chorizo Croustillant et Fine Baguette de Pomme de Terre
***
Dessert : La Boule de Neige en Deux Textures, Tartare de Fruits Exotiques au Citron Vert et Mousse Légère au Nutella

ATTENTION :
Menu de Noël ou de Jour de l'An
55 €

Amuse-Bouches
***
Mise en Bouche de Saumon, Avocat et Pomelos, Salsa d'Herbes Fraîches
***
Opéra de Foie Gras de Canard au Pain d'Epices, Rémoulade de Pommes Granny
à la Graine de Moutarde et Quelques Radis au Vinaigre de Xérès
***
Fondant de Veau et son Ris Rôtis au Jus Corsé à l'Olive Verte,
Marrons Confits et Tartare de Roseval Gratiné
***
Chèvre Chavignol de « La Fringale », Chorizo Croustillant
et Fine Baguette de Pomme de Terre
***
Biscuit Chocolaté à la Pistache, Crème Légère de Spéculos,
Poire William Pochée au Vin Chaud, Noix de Pécan et Meringue Croustillante
***
Mignardises

120 €
Tout inclus

 

 

 

 

 

 



- Champagne à Volonté
Café et Mignardises

- Soirée Dansante avec DJ
Vin Blanc, Vin Rouge
Eaux Minérales, Plates et Gazeuses

- Soirée dansante

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LE WAKE UP
 

 

 Quai du Prado
(face au cinéma)
18000 Bourges

Tél : 02 48 70 73 96

Menu de SAINT-SYLVESTRE

Kir pétillant à la griotte et ses mignardises
***
Salade gourmande
Toast saumon fumé et foie gras, magret de canard séché sur le lit de salade à la sauce Xèrès
***
Duo de Saint Jacques et Gambas en aumônière et brochettes à la nage de crustacés
***
Suprême de chapon sauce au fois gras
Pommes duchesse et son flan de légumes croquants
***
Assiette de fromage
***
Farandole de desserts :
Parfait au chocolat, Bûche Grand Marnier, Cheesecake
***
Café

 49 €
hors boissons

 

 

 

 





- Réservation obligatoire

- Animation avec DJ et cotillons

 

 

 

 

 

 

 

 


LES 3 P'TITS COCHONS


27, bis avenue Jean Jaurès
18000 Bourges

Tel : 02 48 65 64 96

Menu de SAINT-SYLVESTRE

Cocktail de bienvenue au Spumante Prosecco
***
***
Mise en bouche
Noix de Saint Jacques Snackées, 
crèle de céleri au café. Espuma lardé
***
Foie Gras mi-cuit, chutney de rhubarbe et cake aux fruits sec
***
Duo médaillon de veau & ris de veau braisés aux morilles, légumes glacés et purée de panais
***
Gourmandises au chocolat aux vapeurs d'Arabica
55 €
vins inclus
- Sur réservation de préférence

- Repas avec animation musicale


 

 

 



LE CERCLE





44, boulevard Lahitolle
18000 Bourges

Tél : 02 48 70 33 27



Menu de SAINT-SYLVESTRE

La mise en bouche « Saint-Jacques marinées et feuilles de mâche »
***
La gelée de queue de bœuf au caviar
***
L’escalope de foie gras rôtie servie froide, chutney de mangue,
graines de passion
***
Le homard souvenir du MOF 2014
***
Le Saint-Pierre au four, pomme de terre fondante aux huîtres et aux herbes,
jus de crustacés
***
Le thé des bois
***
Le chapon du Bourbonnais demi-deuil, caillette aux herbes
***
Smoothie
***
« Chocolat griottines »

 130 €
hors boissons


- Réservation obligatoire

- Atmosphère son et lumière

- Début du dîner de 19h30 jusqu'à 21h30 (dernière commande)

- Forfait vins de +50€/personne (sélection du sommelier, en harmonie parfaite avec votre repas)







 



              


LA GARGOUILLE




108 rue Bourbonnoux
18000 Bourges

Te: 02 48 24 23 59


Menu de SAINT-SYLVESTRE

"Mise en Bouche"
Mille-feuilles de Foie-Gras poêlé et betteraves chioggia
Huîtres en gelée de champagne et combava
Maki de saumon et ricotta
***
Fondue de Potimarron et ses St Jacques snackées au Coteaux du Layon
***
Tournedos de Boeuf Rossini, purée truffée, foie-gras poêlé et sauté de champignons sauce Périgord
ou
Magret de canard réduction d'agrumes, morilles snackées et légumes de saison
***
Sphère 3 chocoats, tartare d'ananas victoria et son chocolat chaud fruits exotiques
***
Café "chic"
Truffe croquant chocolat, fève de tonka
Financier cumbava, Guimauve noix de coco
Caramel mou beurre salé
58 €
sans les vins, apéritif inclus

- Réservation obligatoire

- pas d'animation

 


LES SAVEURS FAMILIALES




Route de vieilfond
Rocade nord
18100 Vierzon

 

Tél. : 02 48 71 68 81

ATTENTION :
Menu de Noël ou de Jour de l'An


Foie gras et sa confiture d'oignons
ou
Gratin d'écrevisses et de Saint-Jacques Safrané
(Accompagné d'un verre de moelleux)
***
Mousseline de Brochet au Beurre Blanc
ou
Lotte à l'Américaine
***
Minirôti de filet de buf, sauce béanaise
ou
Magret d'Oie du Périgord aux cèpes
ou
Carré d'Agneau Persillé
***
Fromage
***
Assiette Gourmande
50 €
(3 plats)
(ou 2 plats au choix à 45 €) 
- Réservation souhaitée

- 2 menus à 36 € et 28 € sont aussi proposés
 
 

 

 LE CHALET DE LA FORÊT




143, avenue Édouard Vaillant
(À 2 min de la sortie 5 de l'A20 et A71)
18100 Vierzon


Tél. : 02 48 75 35 84

A VENIR       

 

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